Gör så här
Börjar med att mosa bananen med en gaffel. Vispa sedan äggen i en skål vid sidan om. Blanda sedan äggen och den mosade bananen och vispa ihop med lite kanel och pyttelitet vaniljsocker måste inte ha i vaniljsocker, det blir sött ändå p.g.a. bananen. Stek sedan i olja på medelvärme. De behövs bara stekas några sekunder på varje sida. Servera med keso, lättkvarg, turkisk yoghurt, grädde eller bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar